Gerecht is voor 4 personen:
250 gram gerookte zalm in stukken
500 gram broccoli in stukjes
1 ui fijn gehakt
250 ml culinair light
100 gram geraspte kaas
250 gram penne
2 bouillonblokjes

Kook de pasta beetgar in kokend water, waarin de bouillonblokjes zijn opgelost.
bak intussen de ui glazig en voeg de broccoli toe, voeg na 2 minuten de zalm toe, zodra de zalm warm is kan de room er bij met de kaas serveer het gerecht met de beetgare pasta. eet smakelijk
bereidingstijd ongeveer 20 minuten
voedingswaarde per persoon 372 kcal 28 gram eiwit 21 gram vet 16 gram koolhydraten.

Dit gerecht komt van Jan die op dit moment deelneemt aan de Herengroep in Dedemsvaart.